2007年04月

2007年04月23日

今、ずっと考えている事は

今年の4月でお店は33年目に入りました。
豊田の田舎から縁あってこちらへ出てきましたが知らない土地での心細さや大きな借り入れをした不安も、とにかく頑張らなくてはの気持ちだけを支えに開店したのでした。大将の両親ばかりか祖母も引き連れて不便な思いをさせながら必死でやって来た様に思います。
そのために可哀想な思いをさせてしまったのは子供達でした。商売屋で育った私も絶対にお店はいやだと思っていたのに、こうして商売をやり結局二人の娘を私と同じ思いをさせる事になってしまいました。もちろん私も店をやりながら私を育てた母の思いをしっかり知らされる事になりましたが。
その娘たちもそれぞれ普通のお勤め人の処へ嫁ぎ、一応後継者はいなくなってしました。寂しいと思う反面、母親としてはホットした気持ちです。
そして大将も来年で60歳になります。会社に勤めていても定年の歳です。
この事は数年前から考えていたにですが、この先少しでも長く続けていける様にするための店作りやメニュー等も考えなくてはと、これを機に来年に向けてこの一年を準備期間として考えることにしました。
今までの様にはいかなくてお客様にもご迷惑、ご不満を多々おかけする様なことになってしまうかもしれませんが、老体に?鞭打ちながらこれからは自分達も楽しみながら細く長〜くやっていけるお店をと模索中です。



sawada_tomoko at 08:15|PermalinkComments(1)TrackBack(0)

2007年04月10日

新しいアルバイトで頑張ります

この春3月いっぱいで長い間来てくれていたバイトの甲三君、たまちやん、たくちゃんが進学やら就職でやめることになり、新人の優子・ヒデミ・恵里ちゃんの女の子ばかりでスタートする事になりました。いつもは新・旧適当に入り混じってうまく回っていたのですが、今回はすべて入れ替わってしまうことになりました。
今までが6年と3年勤めてくれたベテランのバイトちゃん達でしたので安心して任せられたのでしたが、今はまだ入って数ヶ月の子ばかりで慣れない事も多くお客様にもご迷惑をかけると思います。
本人達もそれなりに頑張ってやっていますのでどうか暖かい目で見てやって下さる様お願いします。

sawada_tomoko at 23:54|PermalinkComments(1)TrackBack(0)